Feestelijke December mogelijkheden 2024

Ontbijtbuffet

(vanaf 10 personen)

Het ontbijt serveren we vanaf een buffet, zodat ieder kan pakken wat diegene het lekkerst vindt.

• Mini croissantjes; naturel, met kaas en chocolade
• Kleine verse open broodjes belegd met jonge kaas, brie en gerookte zalm
• Roerei met tomaat en bieslook
• Toast met boter en jam
• American pancakes met siroop
• Glaasjes gesneden handfruit
• Kerstbrood met roomboter

Uiteraard serveren we bij het ontbijt een glaasje versgeperste jus d'orange en een kopje Illy koffie of thee

€ 30,00 p.p.

Lunch to share

(vanaf 6 personen)

We serveren de lunch op houten planken in drie rondes zodat de gasten de gerechtjes kunnen delen. Bij de eerste twee gangen serveren we brood en boter.

Eerste ronde:

• Paprikasoepje met dragon-olie en room
• Mini salade carpaccio met truffeldressing, pijnboompitjes en Parmezaan
• Buffel mozzarella met tomaat en basilicum, gegarneerd met balsamico parels

Tweede ronde:

• Hete kip "Engelhard"
• Roerei met tomaten concassee en bieslook
• Bonbon gerookte zalm
• Avocado met pompoen en feta

Derde ronde:

• Glaasje witte chocolademousse met cranberry
• Brownie & Blondie
• Kerstchocolaatjes

We schenken tafelwater, frisdrank, verse jus d'orange bij de lunch met ter afsluiting een kopje illy koffie of thee

€ 35,50 p.p.

Kerst high tea

(vanaf 10 personen)

Bij de high tea schenken wij onbeperkt theewater met diverse smaken verse thee en voor de niet thee liefhebbers schenken wij onze Illy koffie.

We starten met huisgemaakte paprikasoep en dragon-olie met vervolgens de eerste ronde bestaande uit:

• Vingersandwiches met eiersalade en gerookte Schotse zalm
• Mini broodjes belegd met smashed avocado, roomkaas en tonijnsalade
• Vegetarische quiche
• Mini pasteitje met kipragout

Als sluitstuk serveren wij onze zoete ronde:

• Gevulde speculaas
• Brownies & Blondies
• Scones met jam en slagroom
• Kerst chocolaatjes
• Pastel de Nata

€ 31,50 p.p.

Borrel

(vanaf 20 personen)

De gasten worden gastvrij ontvangen met een feestelijk glas Bubbels en vanuit de bar serveren wij frisdrank, bier en onze huiswijn.

Vervolgens serveren wij een parade van de volgende maagvullende hapjes:

• Canapés met zalm
• Gamba's met gele curry en mango salsa
• Groene asperge met aardappel crème en kruiden
• Blini met rode bieten crème en peer
• Canapés met Brie en cranberry
• Mini carpaccio met truffeldressing, pijnboompitjes en versgeraspte Parmezaan
• Warm bittergarnituur bestaande uit bitterballen, vegetarische mini loempiaatjes, kaasstengels en krokante kippendijtjes

Voor uw twee uur durende borrel van 17:00 -- 19:00 rekenen we € 39,50 p.p.

U kunt telefonisch reserveren: 070 385 82 61 of mailen naar: contact@lunchroom-engelhard.nl